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명절 선물로 곱게 포장된 과일 상자를 열어볼 때의 흐뭇함도 잠시, 큼직한 사과와 배, 탐스러운 샤인머스캣이 조리대를 가득 채우면 냉장고 자리부터 걱정되기 시작합니다. “어차피 다 같은 과일이니 일단 베란다에 두거나 냉장고 야채 칸에 한꺼번에 모아두면 되겠지” 생각하기 쉽지만, 사실 과일은 저마다 숨 쉬는 호흡과 좋아하는 온도가 완전히 다릅니다. 무심코 사과와 배를 한 바구니에 담아두었다가 멀쩡하던 배가 … 더 읽기

온 가족이 오랜만에 한자리에 모여 정성스레 빚은 송편을 나누고 기름 냄새 고소하게 전을 부치는 명절은 참 따뜻하고 넉넉한 시간입니다. 하지만 명절 차례와 가족 식사가 모두 끝나고 나면, 주방 싱크대와 식탁 위에는 어김없이 행복하면서도 묵직한 숙제가 하나 남습니다. 큰 냄비 가득 남은 갈비찜, 채반에 수북이 쌓인 모둠전, 금방 쉴까 봐 걱정되는 삼색 나물, 그리고 한 그릇 … 더 읽기